干し芋(いずみ13号の干し芋)・丸干し専門店/茨城県ひたちなか市

お知らせ

〜太陽のIZUMI〜&〜紅はるかシリーズ〜

2018年〜2019年の販売シーズンスタート致しました!


2018年12月末までにお届け可能な商品は、「熟成」シリーズとなります。
「熟成」シリーズは、2018年3月末までに加工生産し、冷温保存した干し芋になります。
お歳暮ギフトにはピッタリです。


その他の商品は、ご予約を承り、お届けは2019年1月以降の予定となります。

※天日干しで仕上げますので、天候の影響を受けます。
何卒ご理解ご了承お願い致します。


干し芋の中でも、生産量が少なく
「幻の干し芋」とも呼ばれることのある「いずみ13号」
甘さと柔らかさでは群を抜く品種です。
そんな「いずみ13号」だけを丹精込めて育てあげ「干し芋(干しいも・乾燥芋)」に加工しました。
その中から厳選したものをお届けするのが「太陽のIZUMI」です。



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干し芋作りにとって太陽は欠かすことの出来ない存在。最後の天日干しの仕上げ作業では太陽の恩恵は大きなものになります いずみ13号は非常に強い甘さと、ねっとりとした柔らかさが特徴 保存料などの食品添加物は一切使用していません。-10度以下の冷蔵庫で保存して下さい 食物繊維と甘さの素であるデンプンが非常に豊富。まさに太陽がくれた天然のスイーツ 天日干しから仕上がって約2週間以内が最も美味しい時期 太陽のIZUMIは、茨城県ひたちなか市の飛田農園で作られています 放射性物質検査結果報告