茨城県ひたちなか市の干し芋・丸干し専門店 太陽のIZUMI〜いずみ13号の干し芋(干しいも・ほしいも)〜

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名前

飛田眞澄

メモ

私のこだわりは、この「ひたちなか市」の独特の土壌を生かすため良質の有機堆肥で栽培し土壌の消毒は行いません。
農薬も雑草を取り除く除草剤を少量しか使わず、昔ながらの“土”の力を最大限に活かす芋作りを行っています。
自然の恵みが私たちにとっても最高の贈り物です、干し芋(干しいも・乾燥芋)の仕上げも寒風と天日のみにこだわっております。
この美味しさは土地でしか作れないものですので、どうか太陽と風を思い浮かべながら、この食感と風味をお楽しみください!


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「太陽のIZUMI」は、天日干しから仕上がって約2週間以内が最も美味しい時期ですので出来るだけ早く(1週間以内)に食べ切ってください。
保存する場合は、冷蔵庫で保管して頂くのが最良です。
「太陽のIZUMI」は保存料などの食品添加物は一切使用していない、完全な自然食品ですので湿気や直射日光などではすぐにカビが発生してしまう可能性があります。
長期(60日程度)に保存したい場合は、−10℃以下の冷蔵庫で保存してください。